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共享食美浙江 共创美好生活
——嘉兴皇冠娱乐组团参加中国浙江(国际)餐饮美食博览会暨第八届浙江厨师节
来源:  发布时间:2018-09-28  点击次数:1056
 

   

   

    中国浙江(国际)餐饮美食博览会暨第八届浙江厨师节于2018926日在杭州国际博览中心盛大开幕。嘉兴皇冠娱乐赴杭参加省博览会和厨师节代表团60多人出席了开幕式盛典。

    本届博览会暨第八届厨师节由浙江省商务厅、世界中餐业联合会、杭州市萧山区人民政府主办的,杭州市商务委员会、杭州市萧山区商务局、浙江省餐饮行业协会、浙江省浙菜文化研究会、浙江电视台影视娱乐频道承办。浙江厨师节己成为弘扬浙菜饮食文化,促进行业交流的重要平台,对传承创新浙菜烹饪技艺、提升浙菜国际形象和地位、推动浙江餐饮业发展产生深远的影响。

    杭州国际博览中心是2016G20杭州峰会的主会场,建筑大气磅礴,己成为杭州的主要旅游观光点之一,本届餐饮美食博览会就在这里举行。本届博览会主要有成果展示、主题展览、美食展销、技能竞赛、行业峰会等内容组成,全面展示改革开放40年来我省餐饮行业取得的辉煌发展成就,展示我省特色地域美食文化。

    在特色美食展区,由全省11个市和50多个县(市、区)餐饮协会组织的地方特色主题美食,利用当地特色食材制作的各色菜肴、点心,巧夺天工,尽显地方独特饮食文化的魅力。

    在开幕式上,隆重表彰了改革开放40年为浙江餐饮业发展作出贡献的集体和个人:皇冠娱乐会员单位和个人获奖的有:嘉兴隆聚餐饮集团有限公司荣获创业发展突出贡献企业、隆聚餐饮集团有限公司副董事长盛静怡荣获创业创新传承人、浙菜宗师俞炳荣荣获功勋浙菜大师、嘉兴市沙龙国际宾馆有限公司厨务部胡雁康经理荣获卓越浙菜大师,嘉兴市塍之味餐饮管理有限公司陈国红总经理兼技术总监、老平湖餐饮毛陈健总经理兼餐饮总监等荣获杰出浙菜大师,桐乡市银园大酒店姚月清行政总厨荣获2018浙江餐饮业金鼎杯浙菜金牌大师、嘉兴隆聚餐饮集团有限公司盛静怡副董事长荣获2018浙江餐饮业金鼎杯风云人物。

 

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